dinsdag 5 april 2011

Zweedse (hemelsmooie) amateurfotografie°














Zweeds eten°

"Chokladbollar"

"Kanelbulle"
Meatballs



Köttbullar


Köttbullar ...
Deze kleine gehaktballetjes zijn misschien wel het meest Zweeds van alle Zweedse gerechten. De Zweden eten ze vaak - als snack in combinatie met aardappelpuree en een schep jam, bij de borrel, als broodbeleg, etc. De balletjes danken hun aparte smaak meestal aan de kruidenmix 'Allroundkrydda'.

Kräftskiva


Kräftskiva ...
In augustus wordt in Zweden elk jaar het feest van de rivierkreeften gevierd. De rivierkreeftjes worden gekookt met dille en geserveerd met brood, boter en kruidenkaas. Ter verhoging van de feestvreugde wordt er veel gezongen en wordt er een borreltje bij gedronken. In de supermarkten verkoopt men voor de feesten lampionnen, servetjes, papieren bordjes, feestmutsen en kaarsen met kreeft-motieven erop.

Pytt i Panna


Pytt i Panna ...
Een zeer gebruikelijk en makkelijk te maken gerecht. Pytt i Panna bestaat uit in dobbelsteentjes gesneden aardappelen, uien en vlees. Het geheel wordt in een grote pan gebakken. Het gerecht wordt geserveerd met rode bieten en een gebakken of een rauw ei er bovenop.

Smörgåsbord


Smörgåsbord ...
De meest bekende Zweedse maaltijd is het Smörgåsbord. Het Smorgåsbord bestaat uit een enorme hoeveelheid warme en koude gerechten zoals diverse soorten haring, gerookte en gemarineerde zalm, gerookte aal, garnalen, makreel, krab , sardientjes, salades, gekookte en gebraden vleessoorten, gerookt rendier, gehaktballetjes, ham, worst, leverpastei, diverse soorten kaas, diverse soorten brood, gebakken en gekookte aardappelen, diverse vruchten en lekkere nagerechten. Men begint meestal met de koude visgerechten en werkt zo langzaam via de warme gerechten naar de nagerechten. Bij de maaltijd drinkt men traditioneel een aquavit, waarna men overgaat op bier.

Ärtsoppa med Pannkakor

Op donderdagen eten de Zweden het liefst Ärtsoppa med Pannkakor, oftewel erwtensoep met pannekoeken. De Zweedse erwtensoep is gemaakt van gele erwten. De soep wordt geserveerd met pannekoekjes. Over deze pannekoekjes wordt natuurlijk de 'verplichte' jam gesmeerd.

Surströmming


Surströmming ...
Aan het eind van de zomer eet men aan de noordoost-kust van Zweden veel Surströmming. Het betreft hier een kleine haringsoort die in blikken wordt verpakt. De haring fermenteert in het blik en is pas goed als het blik bol begint te staan. De haring heeft een zeer aparte smaak en een zeer sterke geur. Het is zeker geen gerecht voor de ietwat kieskeurige eter, maar meer voor de culinaire 'durfal' die het eens meegemaakt wil hebben.

Zweedse muziek... in het ZWEEDS

LINKS NAAR YOUTUBE:

De Zweedse Taal


Het Zweeds (svenska) is een Noord-Germaanse of Scandinavische taal met ongeveer 9 miljoen sprekers. Het is de meestgesproken taal in Zweden (8,8 miljoen sprekers) en een van de officiële talen van Finland (300.000 sprekers). In de Finse autonome provincie Åland is het Zweeds de enige officiële taal.
Het Zweeds is nauw verwant aan de andere twee vasteland-Scandinavische talen, het Deens en het Noors. Het Zweeds en het Noors, en in iets mindere mate het Deens, zijn onderling redelijk verstaanbaar. Sommige woorden zijn anders, grammaticaal komen de talen overeen. De spelling is wel verschillend.
De woordenschat van het Zweeds bestaat bijna geheel uit Germaanse woorden. Er zijn wel wat leenwoorden uit vooral het Latijn, Frans en (Neder)Duits. Tegenwoordig worden er veel woorden uit het Engels overgenomen, al dan niet aangepast of letterlijk vertaald (leenvertaling).
Kenmerkend voor de uitspraak van het Zweeds is de melodie: het is een toontaal. Er bestaan twee verschillende toonaccenten, en deze kunnen betekenis onderscheidend zijn. Het woord anden betekent, afhankelijk van de intonatie, "de eend" of "de geest". Hoe de toonaccenten daadwerkelijk worden uitgesproken is sterk afhankelijk van waar de spreker vandaan komt. In het zuiden onderscheidt men de tonen meer in de lengte dan in de toonhoogte. Bovendien wordt een woord alleen met toonaccent uitgesproken wanneer het een belangrijke grammaticale functie in een zin vervult.
De standaardtaal is het Rijkszweeds (rikssvenska) en is gebaseerd op de dialecten rond Stockholm en het Mälardal. Andere varianten van het Zweeds zijn het Finland-Zweeds en Estland-Zweeds.

Alfabet

Het Zweeds wordt geschreven met het Latijnse alfabet, waaraan na de Z [sèta] drie tekens zijn toegevoegd: Å, Ä en Ö. Deze worden als aparte letters gezien en ongeveer als [o], [è] en [eu] uitgesproken. De letter O wordt in de regel als [oe] en soms als [o] uitgesproken. Traditioneel werd de W niet als een aparte letter maar als een variant van de V beschouwd en dus ook bij de V gesorteerd, maar sinds april 2006 geldt de W [dubbel ve:] als een volwaardige letter van het Zweedse alfabet, waarmee het aantal letters op 29 komt. Diakritische tekens komen niet voor in de Zweedse taal, behalve bij leenwoorden en eigennamen.

HOE LEER JE ZWEEDS?:

--> BEKIJK DEZE VIDEO

Bekende Zweedse bands/zangers in het ENGELS °

MUZIEK UIT ZWEDEN IN HET ENGELS

The Hives

THE HIVES - TICK TICK BOOM



Yeah (3x)
I was right all along
Yeah (3x)
You come tagging along
Exhibit A
On a tray
What you say
Ends up thrown in your face
Exhibit B
What you see
Well that’s me
I’ll put you back in your place
Yeah I’ve done it before
And I can do it some more
So what you waiting for?
Yeah
I was right all along
You know I’ve done it before
And I can do it some more
I’ve got my eye on the score
I’m gonna cut through the floor
It’s too late
It’s too soon
Or is it
Tick Tick Tick Tick Tick Tick Tick … Boom!!
Yeah (3x)
I was right you were wrong
Yeah (3x)
Going, going you’re gone!
I saw you yesterday, waiting too much
Till it slipped through your hands
And then you stagger to your feet and out the door
‘Coz there’s no second chance!
Now you come crying to me
But it’s too late!
The man you’re proud to be
But it’s too late!
Get your head out of the sand
But it’s too late!!
It’s too late,
Too late ! (3x)
Yeah!
But it’s too late! (2x)
Get your head out of the sand,
But it’s too late!
It’s too late
It’s too soon
It’s too late
It’s too soon
It’s too late
It’s too soon
Or is it …
Tick Tick Tick Tick Tick Tick Tick….
Boom!!!

The Cardigans
THE CARDIGANS - LOVEFOOL
Dear, I fear we're facing a problem
you love me no longer, I know
and maybe there is nothing that I can do
to make you do

Mama tells me I shouldn't bother
that I ought to stick to another man
a man that surely deserves me
but I think you do!

So I cry, I pray and I beg

Love me love me
say that you love me
fool me fool me
go on and fool me
love me love me
pretend that you love me
leave me leave me
just say that you need me
Love me love me
say that you love me
leave me leave me
just say that you need me
I can't care 'bout anything but you...

Lately I have desperately pondered,
spent my nights awake and I wonder
what I could have done in another way
to make you stay
Reason will not lead to solution
I will end up lost in confusion
I don't care if you really care
as long as you don't go 

Moneybrother

MONEYBROTHER - CONSIDER ME
Hall, ah?
I see, it's fine
You're somebody else's little girl now, and will never be mine
But give me a minute, let me get through to you, yeah
I will continue to call you repeatedly till you do
Refr:
Summer nights you know what we do
We're just keeping it tight, simple as that
When it's dark outside, holding me down for delight
And we could do it all night long..
..Reconsider me baby, c'mon
Girl, you makin a terrible, stupid mistake
Hangin around with that guy ain't right
I'm for real, he's fake
I know that signal, that's a call on the other line
And your boyfriend would sure check that out but I'm not that kind
Refr:
Summer nights you know what we do
We're just keeping it tight, simple as that
When it's dark outside, holding me down for delight
And we could do it all night long..
..Reconsider me baby, c'mon
Summer nights you know what we do
We're just keeping it tight, simple as that
When it's dark outside, holding me down for delight
And we could do it all night long..
..Reconsider me baby, c'mon

Soundtrack of Our Lives

SOUNDTRACK OF OUR LIVES - ALL FOR SALE



show me where the grass is green
take me to your favorite colored field
they had to watch you grow
'cause you always knew which way to go

down by the oceanside
down where the ocean waves goodbye
you were the seventh one
things they always seem to be undone
when you turn away
when you turn away
when we are all for sale...

i thought you had it all
did you see my writings on the wall?
you're not the one to trust
and my expectation starts to rust
when you turn away
when you turn away
when we are all for sale...

let it turn away
let it turn away
'cause we are all for sale
yes we are all for sale...



Mando Diao

MANDO DIAO - GLORIA
Well now
She don't need to see the sun ahead
Don't need that help from God above
If you're losing her don't be sad
Cause she will offer you heart attacks

She's tired of problems that you caused her mind
Tired of all those lies in your freak show
Tired of being alone at night
Being the lowest cat on earth

So Gloria steps out of the prison
Gloria's no longer the wasted disco girl
you've been dreaming about

Gloria alone now forever
Gloria away in the air now
Gloria she's no longer your slave, noo

Ooh ooh ooh

It's time for you to see yourself
All the misery you brought up
Gloria's one day ahead
Watching you from the heaven's gate

She's tired of problems that you caused her mind
Tired of all those lies in your freak show
Tired of being alone at night
Being the lowest cat on earth

So Gloria steps out of the prison
Gloria's no longer the wasted disco girl
you've been dreaming about

2x
Gloria alone now forever
Gloria away in the air now
Gloria she's no longer your slave

She's no, no longer your slave
No, no, not anymore
She's no, no longer your slave
No, no, not anymore
She's no, no longer your slave
No, no, not anymore

So Gloria steps out of the prison
Gloria's no longer the wasted disco girl
you've been dreaming about

Gloria alone now forever
Gloria away in the air now
Gloria she's no longer your slave

No, not anymore
No, no, no, not anymore
No, no

ABBA

ABBA - Dancing Queen
You can dance, you can jive, having the time of your life
See that girl, watch that scene, dig in the dancing queen
Friday night and the lights are low
Looking out for the place to go
Where they play the right music, getting in the swing
You come in to look for a king
Anybody could be that guy
Night is young and the music’s high
With a bit of rock music, everything is fine
You’re in the mood for a dance
And when you get the chance...
You are the dancing queen, young and sweet, only seventeen
Dancing queen, feel the beat from the tambourine
You can dance, you can jive, having the time of your life
See that girl, watch that scene, dig in the dancing queen
You’re a teaser, you turn ’em on
Leave them burning and then you’re gone
Looking out for another, anyone will do
You’re in the mood for a dance
And when you get the chance...

You are the dancing queen, young and sweet, only seventeen
Dancing queen, feel the beat from the tambourine
You can dance, you can jive, having the time of your life
See that girl, watch that scene, dig in the dancing queen


Ace of Base

ACE OF BASE - THE SIGN
I saw the sign yeahya!

I got a new life
You would hardly recognize me
I'm so glad
How can a person like me care for you?
Why do I bother
When you're not the one for me?
Oo-oo oo oo-oo
Is enough, enough?

I saw the sign and it opened up my eyes
I saw the sign
Life is demanding without understanding
I saw the sign and it opened up my eyes
I saw the sign
No-one's gonna drag you up
To get into the light where you belong
But where do you belong?

Under the pale moon
For so many years, I've wondered
Who you are
How could a person like you bring me joy?
Under the pale moon
Where I see a lot of stars
Oo-oo oo oo-oo
Is enough, enough?

I saw the sign and it opened up my eyes
I saw the sign
Life is demanding without understanding
I saw the sign and it opened up my eyes
I saw the sign
No-one's gonna drag you up
To get into the light where you belong
But where do you belong?
Oh, oh, oh-oh

I saw the sign and it opened up my mind
And I am happy now livin' without you
I've left you
Oh, oh, oh-oh

I saw the sign and it opened up my eyes
I saw the sign
No-one's gonna drag you up
To get into the light where you belong

I saw the sign, I saw the sign
I saw the sign
I saw the sign, I saw the sign
I saw the sign, I saw the sign
I saw the sign and it opened up my eyes
I saw the sign

Roxette

ROXETTE - LISTEN TO YOUR HEART
I know there's something in the wake of your smile.
I get a notion from the look in your eyes, yea.
You've built a love but that love falls apart.
Your little piece of heaven turns too dark.

Listen to your heart
when he's calling for you.
Listen to your heart
there's nothing else you can do.
I don't know where you're going
and I don't know why,
but listen to your heart
before you tell him goodbye.

Sometimes you wonder if this fight is worthwhile.
The precious moments are all lost in the tide, yea.
They're swept away and nothing is what it seems,
the feeling of belonging to your dreams.

Listen to your heart
when he's calling for you.
Listen to your heart
there's nothing else you can do.
I don't know where you're going
and I don't know why,
but listen to your heart
before you tell him goodbye.

And there are voices
that want to be heard.
So much to mention
but you can't find the words.
The scent of magic,
the beauty that's been
when love was wilder than the wind.

Listen to your heart
when he's calling for you.
Listen to your heart
there's nothing else you can do.
I don't know where you're going
and I don't know why,
but listen to your heart
before you tell him goodbye.

Listen to your heart
when he's calling for you.
Listen to your heart
there's nothing else you can do.
I don't know where you're going
and I don't know why,
but listen to your heart
before you tell him goodbye. 

maandag 4 april 2011

One day Nature - hemels mooi















Modemerken van hier en daar°

Hennes & Mauritz is een enorm populair en wereldwijd bekend modemerk dat de afgelopen het nieuws wist te halen met zijn speciale collecties van sterren als Madonna, Jimmy Choo en Roberto Cavalli (geen van hen komt uit Zweden natuurlijk). Maar ‘H&M’, zoals de meeste kopers in hoofdstraten overal ter wereld het kennen, is net zo Zweeds als ABBA en het smörgåsbord.

Maar waar zit ‘m dat nou in, dat Zweedse bedrijven zulke goede detaillisten zijn (kijk maar eens naar IKEA, de meubelgigant)? En wie mag je in de modewereld niet missen als je in Zweden bent? Gezien het vermogen van Zweden om ideeën en producten wereldwijd aan de man te brengen, is het goed mogelijk dat je een aantal van de in dit artikel genoemde modenamen binnenkort in de hoofdstraat bij jou in de buurt zou kunnen tegenkomen. Maar waarom zou je daarop wachten? Kom naar Zweden en bekijk ze in hun eigen omgeving.



De toekomst van de Zweedse mode
Een winkel op Fifth Avenue is er niet en schoenen repareren is er niet bij, maar Fifth Avenue Shoe Repair doet wel aan modedesign. En het heeft een winkel aan de Mäster Samuelsgatan 2 in Stockholm. Kenmerkend voor FASR, dat gevormd wordt door het modeontwerpersduo Astrid Olsson en Lee Cotter, zijn minimalisme, heldere lijnen en toewijding aan het traditionele kleermakersvak.

Filippa K is een gevestigde modenaam voor dames- en herenkleding, met een aantal eigen boetieks en franchisezaken in Zweden en elders in Europa. De kleding en accessoires ‘combineren tijdloze eenvoud met hedendaagse scherpte’, aldus Filippa Knutsson (Filippa K) en het merk is bestemd voor ‘stadsbewoners’. Behoor jij daartoe, dan is dit het merk voor jou.

Een Zweeds modemerk dat al in 38 landen overal ter wereld te koop is, is Odd Molly. Dit modehuis heeft recentelijk een flagship store geopend in Stockholm en naar het schijnt zijn er meer ‘brancheverbredende’ spulletjes in aantocht, zoals een serie cosmetica en een collectie herenkleding. ‘Liefde, durf en integriteit’ is de boodschap achter dit merk.

Björn Borg, de ‘Zweed van weinig woorden’, heerste in de jaren 70 en 80 van de vorige eeuw over de tenniswereld. Het lijkt wel een eeuwigheid geleden. Hij is ook beroemd omdat hij de eerste tennisster was die zijn naam letterlijk op een collectie herenondergoed zag staan. Nu verschijnt deze op een modecollectie voor mannen en vrouwen, die verkrijgbaar is in de flagship store in Stockholm.

Nog even doorgaand op het thema sport, J. Lindeberg is een Zweedse merknaam voor mode en sportkleding, die beroemd is geworden (en dat nog altijd is) vanwege de coole golfkleding waarin de Zweedse golfer Jesper Parnevik schitterde op de golfbanen van de wereld. Men maakt tevens skikleding en heren- en damesmode en het bedrijf is te vinden in 25 landen overal ter wereld. En in Stockholm.

Acne begon in 1996 als een creatief collectief in Stockholm met het produceren van honderd paar jeans van eigen ontwerp, die men weggaf aan familie en vrienden. Sindsdien heeft het herhaaldelijk prijzen gewonnen in Zweden en de modecollecties voor beide seksen worden nu in meerdere winkels verkocht, met name in Europa en één in New York. Het heeft tevens twee winkels in Stockholm en één in Gotenburg.

Cheap Monday is het modemerk met een logo in de vorm van een doodskop op zijn jeans en de rest van zijn kleding. Het begin in 2004 was bescheiden, maar het merk wordt nu verkocht door winkels in 30 landen. Ook heeft het bedrijf zojuist zijn eerste winkel in Kopenhagen geopend. Maar maak je geen zorgen, het gaat om een door en door Zweeds merk, dat voordelig geprijsde, hoogkwalitatieve jeans en kleding verkoopt.

Voor het Zweedse modemerk Whyred vormen de muziek- en kunstscenes en de iconische stijl van de jaren 60 van de vorige eeuw voorbeelden waaraan het zijn inspiratie ontleent. De collecties vind je in de flagship store aan de Mäster Samuelsgatan 5 in Stockholm en in de eigen winkels in Gotenburg en Malmö.

Minimarket, een Zweeds designlabel speciaal voor dames, baarde met zijn lijn van volumineuze bovenkleding bij de ‘Opening Ceremony’ in Manhattan behoorlijk wat opzien. Van het trio achter dit labeldesign, Sofie Elvestedt en haar tweelingzussen Jennifer en Pernilla Elvestedt, is nu een nieuwe lijn met als motto ‘Mini voor velen’ verkrijgbaar in winkels in Stockholm en overal elders in Europa.